住過台灣再住英國的人應該都有發現到,其實相較之下,英國人平常不太做回收,或者說回收分類不太仔細,即使有做也做得很隨意,縱使很多環保、健康、自然冷氣清洗的思想在英國很倡導,甚至是全球的領頭羊之一,但這些想法也是存在一部分人的思惟之中,不少人根本不在意,這篇我要舉我在英國過去生活一年多來的觀察,提供參考。
自帶咖啡杯省台幣二十元,使用的人卻很少
半年前,我搬到的地方附近有家連鎖咖啡店Pret A Manger,我時常光顧,是間提倡新鮮、有機、健康的咖啡三明治店。以前也偶而去,不過直到搬到那才開始固定光顧,光顧幾週後,我才發現有人拿自己的環保杯,仔細看著價目牌才發現用自帶杯可以省下0.5磅(約20元台幣),一杯2.25磅(約九十元台幣)的拿鐵咖啡馬上打七八折,因為自己每次都點拿鐵,從來沒注意過這個優惠,省錢又做環保,錯失了很多次機會。但這優惠對英國人並不吸引,以前沒注意到到底有多少人會帶自己杯子去喝咖啡,某一天週六早上,在櫃檯附近坐下觀察,這家需要開到兩到三櫃結帳機時常排隊的咖啡店,大約每半個小時才一個人會使用自帶杯,大家似乎都不太在意那0.5磅,雖然這錢在英國真的是小數目,但就是沒什麼人願意帶個杯子做環保。
即使買一兩個小東西,店員還是問你要買塑膠袋嗎?
在英國超市買東西,通常有分人工或機器自助結帳,不論哪種,都會問Do you need a bag?(你要買塑膠袋嗎?),一個0.05磅/0.1磅(約2元/4元台幣),相較於咖啡自帶杯的0.5磅又更是微不足道的數字,當然絕大部分的英國人都會買塑膠袋。不過,我覺得更納悶的是,有一次我就拿兩個小東西,隨手放口袋就可以,店員還是很制式的詢問要不要買,這就激起我的好奇心,難到英國人就算買個小東西也要買塑膠袋嗎?是的,雖然店員的詢問是被要求的標準流程,但英國人買塑膠袋就是個習慣,通常都會買。我後來看到英國朋友常常買東西,無論多少,都一定買塑膠袋,我看他買巧克力跟飲料,我說你馬上就開來吃,為何又買了袋子,他也說不出所以然,但他就覺得要裝起來。
我拖了好幾年終於在今年趁著快要入夏前預約了冷氣清洗,有預想到冷氣可能會很髒,但實際看到時還是嚇了很大一跳。師傅真的都非常細心,仔細說明工作的步驟及內容,除了洗冷氣的設備外還準備了很多保護傢俱跟地板的工具,原本以為在清洗的過程中多少會有些污水外濺,已經準備好結束後要拖地,結果根本不需要,無毒洗劑也沒有刺鼻的氣味,額外問了很多跟冷氣相關的問題,師傅也都很親切耐心的回答,從拆、洗、洗、裝整體時間差不多是2個多小時,洗完冷氣的味道跟新的一樣,感動。看到比對圖我都要哭了!真的把冷氣洗乾淨,也不會一直亂開低溫,對環境也會更好,對人體也更好,師傅的專業與良心看的到,全家都安心,我會乖乖定期做冷氣清洗的,為了我和我的家人的健康。
英國人居家做回收比例不高
我還記得我在倫敦找到的第一個住所,住宅社區內有一個小屋子專門作為垃圾傾倒,屋內有兩個區域,我直覺一邊放一般垃圾,另一個應該就是放回收,但看似放回收的地方又混著一般類,我問了室友跟社區的人,他們對於我的提問都很納悶,「回收?」「不知道有分類」,後來真的發現,垃圾屋內的區隔只是假象,裡面垃圾根本就沒回收,此外住過兩次台灣民宿,屋主都說垃圾從樓層邊邊垃圾口打開直接丟入,唯一住過需要回收是在約克的時候,另外,住在里茲朋友說他們就分一般垃圾跟回收兩大項,沒其他細分,做得最仔細的是聽到住在倫敦六區朋友,有做回收還且還有細項分類。在台灣的大家很習慣固定時間,垃圾車就會播放給愛麗絲音樂來收垃圾,但在英國很多都是放在家門口,隔天一大早垃圾車才收,幸好英國比較乾燥,蟑螂比較少,不然恐怖程度可能更高一等。
這篇文章並非要全盤否認英國人的環保意識,而是如果認為先進國家就會做好回收分類,環保觀念徹底貫徹日常,到了英國可能會發現,並非如此。即使有優惠,大家還是不願意自帶杯子買咖啡,超市買個小東西,也要花錢買塑膠袋,每日居家垃圾要看地區,有的有回收但沒仔細分類,有些根本不做回收,雖然垃圾集中到垃圾場後有再分類或處理,但提早做好分類再丟垃圾,「隨手」做環保的意識在英國並不高。